Менеджер ресторанного и гостиничного бизнеса

Контакты Гостиничный бизнес, курсы гостиничного бизнеса Гостиничный бизнес сегодня является наиболее прибыльным и интенсивно развивающимся в России. С каждым годом растет количество гостиниц и отелей. Конкуренция настолько высока, что отели оплачивают услуги туристических агентств, проводят акции, предлагают скидки и при этом имеют стабильный доход и высокую рентабельность. Лидерами по развитию гостиничных услуг являются: Москва, Санкт-Петербург, Казань, Сочи. Быстро растет отельный бизнес в Сибири, на Урале особенно Екатеринбург и Челябинск. Не отстают и другие регионы. При открытии гостиницы и отеля, а также в дальнейшей работе, важно: В этом бизнесе каждый из вышеперечисленных пунктов имеет важное значение. Даже грамотно выстроенная стратегия и удачный выбор места расположения отеля могут быть сведены к нулю при неверной организации кадровой политики без прохождения гостиничного курса, при неверной расстановке персонала или текучке кадров или абсолютном отсутствии продуманной системы быстрого и эффективного взаимодействия персонала.

Онлайн-школа гостиничного бизнеса

В России существуют следующие формы собственности учебных заведений: Независимо от формы собственности, все аккредитованные учебные заведения имеют равные права на выдачу дипломов государственного образца и отсрочку от призыва на срочную военную службу. Государственное образовательное учреждение, колледж Профиль - это основное направление деятельности учебного заведения.

В крупных вузах и колледжах могут быть выделены до трёх основных профилей Сферы услуг Номер лицензии При поступлении в учебное заведение всегда спрашивайте лицензию. Лицензия — документ, дающий право учебному заведению вузу, филиалу вуза, ссузу вести образовательную деятельность. Каждая лицензия имеет свой номер и дату выдачи.

Онлайн-школа гостиничного бизнеса Отельер, курсы и мастер-классы. оплата картой. Яковлевский пер., 2, Санкт-Петербург, Россия. Время работы .

Гостиницы и хостелы Расклад сил в гостиничном бизнесе: Малые отели в гостиничном бизнесе стран Европы давным-давно не только прочно заняли свою нишу, но и стали одним из ключевых элементов гостиничной индустрии. В уютных гостиницах, каждая из которых неповторима и уникальна, за умеренную плату постоялец, безусловно, получит куда больше удовольствия, чем поселившись в бездушном сетевом отеле, где клиент ощущает себя скорее движущейся по конвейеру деталью, чем желанным гостем.

И ничего страшного, что в мини-отеле нет бассейна, фитнес-центра и казино: Преимущество мини-гостиниц в предоставляемой клиенту возможности выбора. Постоялец может подобрать себе отель не только исходя из стоимости номера, набора услуг и местоположения, но и с учетом эстетических пристрастий. Интерьеры одних малых гостиниц нравятся людям творческих профессий, в других предпочитают останавливаться бизнесмены.

Но главное, в каждой гостинице такого класса номера оформлены в индивидуальном стиле. Основаная особенность гостиничного бизнеса малого формата - возможность создать индивидуальную атмосферу уюта и комфорта, клиент чувствует себя как дома, а такое ощущение в большой гостинице порой трудно получить даже за очень большие деньги. Малые отели позволяют оптимизировать объем предоставляемых услуг, оперативно контролировать их качество и количество, а также выбирать наиболее эффективное соотношение числа сотрудников и посетителей.

По уровню предоставляемых услуг в гостиничном бизнесе принято делить малые отели на демократичные и весьма любимые студентами хостелы, домашние отели, отели эконом- и бизнес-класса, а также апарт-отели. Что касается звезд, действующие ГОСТы гостиничного бизнеса не учитывают отличий малых и крупных гостиниц.

Был проведен ряд интересных и полезных мероприятий. Наши студенты приняли активное участие в мероприятиях выставки, таких как мастер-классы, презентации, дегустации. На 1 этапе проводилось компьютерное тестирование на знание теоретического материала. Затем конкурсанты продемонстрировали навыки составления делового письма на английском языке. Во 2 этапе конкурса, который проводился в нашей учебной гостинице, участницы продемонстрировали знание стандартов обслуживания.

Они показали умения приема, регистрации и размещения гостей.

Курсы менеджеров туризма · Курсы экскурсоводов Учебно-кадровый центр «Бизнес-Образование». г. Курсы туризма и гостиничного бизнеса в Москве · Курсы туризма и гостиничного бизнеса в Санкт-Петербурге · Курсы.

Прием на обучение производиться на конкурсной основе. При очной форме обучения предоставляется отсрочка от службы в Вооруженных Силах РФ. ВТК участвует в ряде международных программ, проводимых совместно с учебными заведениями и турпредприятиями в Германии, Финляндии, Франции, Турции, Китае. Лучшие учащиеся имеют возможность зарубежных стажировок, в том числе на судах загранплавания. Учащимся старших курсов предоставляется возможность параллельного обучения в Санкт-Петербургском институте гостеприимства по соответствующей специализации.

Бюро по трудоустройству колледжа осуществляет программу активного содействия в трудоустройстве выпускников. Для учащихся 9 и 11 классов работают подготовительные курсы со сроками обучения 8, 4 и 2 месяцев. Работают курсы повышения квалификации и переподготовки кадров по всем профессиям, подготовка по которым ведется в колледже. А Фотографии с сайта колледжа Колледж туризма и гостиничного сервиса Санкт-Петербурга фотографии Если у организации изменились контактные данные адрес, телефон или необходимо дополнить описание организации, напишите нам об этом Колледж туризма и гостиничного сервиса Санкт-Петербурга отзывы: Действительно есть ОДНА очень хорошо оборудованная лаборатория но к ней никого не подпускают!

Преподавательский состав тоже оставляет желать лучшего! Пожалуй из всех стоит отметить Дмитриеву С. А крайне адекватный и главное компетентный преподаватель. В как преподаватель она мне не знакома но в общении довольно приятна.

Гостиничный, ресторанный, туристический бизнес

Оставьте контакты, и мы проконсультируем вас в индивидуальном порядке. Узнайте о перспективах в сфере международного менеджмента на встрече с представителем швейцарских вузов гостеприимства и . Университет основан в году и признан лучшей школой гостеприимства в мире по версии .

та года студенты 1 и 2-го курса посетили ежегодную выставку деятельности знаменитых организаторов гостиничного бизнеса и др.

В последнее время общество все чаще предпочитает отдыхать за границей. И для того, чтобы удачно выбрать тур, нам нужны компетентные менеджеры в компаниях, занимающиеся в данной сфере. Центр является одним из старейших негосударственных образовательных учреждений Петербурга. Они занимаются подготовкой специалистов для работы в сфере международного туризма, ресторанного и гостиничного бизнеса и бизнес-администрирования.

В процессе обучения используются только современные методы и инновационные информационные технологии. Учащиеся принимают активное участие семинарах, ролевых играх, практикумах и мастер-классах, также проходят тренинги за рубежом. Центр обучает по следующим специальностям: Международная туристская деятельность, Менеджмент ресторанного бизнеса, Менеджмент гостиничного комплекса, -менеджмент и эффективный бизнес, - и топ-менеджмент ресторана, - и развитие гостиничного бизнеса, - и эффективное управление туристским предприятием.

Средняя продолжительность обучения от 3 до 9 недель. Оплата проводится по наличному или безналичному расчету, действуют постоянные скидки и акции. После окончания обучения выдается сертификат. Центр оказывает дальнейшую помощь при трудоустройстве. Текст скопирован с .

43.02.11 - Гостиничный сервис

Ведущие специалисты гостиничного бизнеса уверены, что в ближайшие годы профессия отельера, уже популярная за рубежом, станет одной из самых востребованных в России. Это не удивительно, ведь должность отельера - это стабильно высокий заработок и престижная профессия! Потому и требования к отельеру предъявляются особенно высокие

Институт ЧОУ ВПО СПбИТКУ «Феникс» предлагает все виды переподготовки в сфере гостиничного бизнеса – как для потенциальных владельцев.

Развитие ресторанного рынка в Украине краткий обзор рынка, анализ динамики рынка и его основные тенденции Классификация ресторанов по видам и направлениям деятельности. Сколько стоит открыть ресторан. Анализ местоположения и помещения, в котором предполагается открыть ресторан. Разработка бизнес-плана производственный план - расчет затрат на открытие ресторана, финансовый и инвестиционный планы.

Составление плана-графика работ по реализации проекта ресторана. Проведение маркетинговых исследований анализ основных конкурентов, основных потребительских групп, определение ключевых факторов успеха. Организационно-функциональное проектирование разработка организационно-функциональной структуры предприятия питания, описание всех служб и основных функциональных обязанностей каждого структурного подразделения, составление штатного расписания. Разработка меню составление ассортиментного перечня блюд и напитков.

Разработка технологического проекта предприятия питания проектирование основных функциональных зон и технологических потоков, проектирование архитектурно-планировочных решений производственно-технологических, складских, технических и гостевых помещений. Составление спецификаций на материально-техническое оснащение предприятия питания производственно - технологическим оборудованием, мебелью, посудой, инвентарем, текстилем и другими принадлежностями.

Оформление и получение разрешительной документации на курсах гостиничного бизнеса. Разработка дизайн - проекта экстерьер и интерьер.

Английский язык в сфере гостиничного бизнеса и туризма для корпоративного обучения

Бизнес-администрирование в международном гостиничном бизнесе Международный гостиничный бизнес Маркетинг в области туризма класса люкс 7. Оксфорд, Великобритания 7 место в рейтинге , 9 место в рейтинге , Крупный многопрофильный университет, включающий школу гостиничного дела, которая признана лучшей в Великобритании по результатам Национального студенческого опроса в В школе преподается более специализированных курсов, а также ведутся исследования по разным направлениям.

За 36 года своего существования школа открыла более 30 кампусов по всему миру. Все выпускники школы в течение первого года после выпуска начинают карьеру в гостиничном бизнесе.

Общий курс гостиничного бизнеса “Отельер” в московском институте гостиничного бизнеса МБА Гостиничное хозяйство Санкт-Петербурга 5 .

Гостиничный бизнес-это очень прибыльная работа. Гостиничный бизнес — это серьёзный, капиталоемкий бизнес с высоким уровнем конкуренции.. Кроме того, программа занятий предполагает изучение принципов и методов ценообразования на услуги, предоставляемые гостиницой. По окончании обучения, выпускники проходят зачетное тестирование и получают удостоверение государственного образца. За последние пять лет в России наблюдается значительный рост гостиничного бизнеса.

Развитие гостиничного бизнеса в России после распада союза заметно приостановилось, связи нарабатываемые годами резко разорвались. Последние лет нас многому научили, к примеру, начали активно развиваться малые гостиницы. Появились заграничные инвесторы, у которых есть гостиничный бизнес за границей. Развитие гостиничного бизнеса в России активнее всего развивается в Сочи, Москве и Санкт-Петербурге, отельный бизнес Калининграда тоже на подъёме. В данных регионах большое внимание развитию гостиничного бизнеса уделяют чиновники, которые способствуют привлечению инвестиций.

Но эксперты отмечают, в ближайшие годы данная тенденция поменяется из-за строительства большого количества гостиниц на периферии и сноса либо реконструкции больших отелей в Москве. Дневной курс"Отельер" в будни в течение 1 недели. Вечерний курс"Отельер" в будни в течение 2 недель.

Английский для гостиничного бизнеса

Даю согласие на обработку персональных данных Подать заявку Подайте заявку на обучение и получите прямо сейчас бесплатный доступ к демонстрационному уроку об 11 секретах от успешных отельеров для увеличения продаж гостиничных услуг! Профессия в сфере гостиничного бизнеса — перспективно и актуально Туристический бизнес в России и во всем мире, несмотря на определенную экономическую нестабильность, активно развивается в наши дни, и главным образом это способствует появлению гостиниц разного уровня и качества обслуживания.

К сожалению, не все владельцы отелей понимают, насколько важно для репутации гостиницы умение профессионально и грамотно управлять подразделениями и службами отеля. Для этого необходимо не только иметь представление об успешных примерах руководства известных сетей гостиниц и структуре служб отеля, но и детально разбираться в стандартах качества, требованиях к персоналу и дополнительных услугах, которые может предоставить отель.

Гостиничный бизнес раля Гостиничный бизнес раля Облако с Гостиничный бизнес раля Курс на экономию.

Подайте заявку сейчас и получите бесплатно 11 секретов от успешных отельеров для увеличения продаж гостиничных услуг! Управление гостиницей включает все аспекты ведения гостиничного бизнеса от бизнес-плана до обучения персонала. Именно руководитель гостиницы знает, как расширить гостиничную сеть и организовать деятельность гостиничного бизнеса, чтобы он приносил доход. Поскольку эта цель является первоочередной для любой организации, грамотный и образованный управляющий отелем всегда сможет создать эффективный и прибыльный бизнес.

О процессе обучения в Университете бизнеса и получении документов об образовании Очные занятия проходят в небольших группах. Лучшие специалисты сферы гостиничного дела рассказывают все тонкости управления отелем делятся личным опытом. Форма занятий отличается от обычных лекций, так как проходит в увлекательных дискуссиях, бизнес-кейсах и постоянном общении. Выбирая очный курс, вы также получаете дистанционный доступ к теоретической части курса на год и можете в любой момент вернуться к пройденному материалу.

Университет бизнеса уже более 6 лет занимается обучением руководителей, менеджеров и специалистов в сфере гостеприимства и туризма.

Семинары и курсы по гостиничному бизнесу

В году окончила филологический факультет Санкт-Петербургского государственного университета. Профессиональная карьера Натальи с самого начала связана с отелем . , где она работала консьержем с июля года.

Полный дистанционный курс гостиничного бизнеса"ОТЕЛЬЕР". ч. Система гостиничной индустрии Санкт-Петербурга 5. Основные.

Наши клиенты Хотите получать новости о тренингах и семинарах? В бизнесе часто бывают моменты, когда несколько сделок решающим образом определяют положение предприятия на профессиональной нише. Например, заключил соглашение о хорошей продаже или выгодной аренде, договорился об особых условиях с ключевым клиентом.

Что лежит в основе хорошей сделки? Не всегда хороший товар или качественная услуга, а умение грамотно их предложить, убедить клиента в ее выгодности. На наших семинарах и тренингах научитесь эффективно вести переговоры, совершать выгодные сделки по продажам, достигать консенсуса на выгодных для себя условиях. Наши семинары, тренинги и курсы повышения квалификации будут полезны для специалистов по работе с клиентами, контрагентами, юристов, руководителей отделов.

Особенно актуально их посетить перед переговорами или продажей: Кроме того, вы получите навыки деловой переписки, убеждения или влияния, научитесь строить эффективные коммуникации. Семинары и тренинги по продажам и переговорам проходят в течение всего года, каждый курс повторяется раза. Поэтому вы можете записаться в любое удобное для вас время через форму на сайте.

Полный очный курс по управлению гостиницей"ГОСТИНИЧНОЕ ДЕЛО"

Рынок гостиничной недвижимости Санкт-Петербурга насчитывает объектов объемом номерного фонда 20 тыс. В Санкт-Петербурге помимо отечественных гостиниц активно работают международные гостиничные сети. В высокий сезон гостиницы активно привлекают новых специалистов. Для работников этой сферы гостиница — это дом, где большая, дружная семья с удовольствием оказывает услуги по организации комфортного пребывания гостей.

Гостиница живет активной жизнью: Профессия администратора гостиницы приносит массу впечатлений каждый день, потому что ежедневно происходят встречи с интересными людьми из всех уголков мира.

Колледж туризма и гостиничного сервиса Санкт-Петербурга. Информация о вузе: специальности, стоимость Курсы подготовки · Бизнес-образование.

Порядок вручения подарков, сувениров в процессе проведения протокольных мероприятий с учетом протокольного старшинства и гендерного признака их участников и национальных традиций. Последовательность поздравлений, благодарностей, ответных слов при вручении ценных подарков. Особенности подарочного этикета при подготовке и проведении светских мероприятий.

Национальные особенности подарочного этикета. Руководящие документы и подзаконные акты, регламентирующие порядок получения подарков. Как настроить собеседника на разговор? Как подготовиться к интервью? Ответы на эти и другие вопросы будут рассмотрены в рамках семинара. Многие считают, интервью в эпоху гаджетов и социальных сетей остается последним оплотом профессиональной журналистики. В это время как многие традиционные журналистские жанры репортаж, очерк, портрет и т.

Этические и юридические основы работы интервьюера; Особенности беседы со звездами спорта, политики, культуры, общественными деятелями и государственными служащими; Композиция интервью; Взаимоотношение автора и СМИ.

«Влюбиться» в мини-отель: отзыв покупателя о покупке гостиничного бизнеса

Узнай, как мусор в голове мешает тебе больше зарабатывать, и что можно сделать, чтобы избавиться от него навсегда. Нажми здесь чтобы прочитать!